Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Kipspiesjes met oosterse dip


  • Ingredienten:
2 el wokolie (Conimex)
3 el sojasaus (Conimex)
1 el droge sherry
1 el gembernat (uit een potje gemberbolletjes)
1/2 rode peper, in ringetjes
4 el sesamzaad
1 el bieslook, geknipt (C1000 Vers)
2 scharreleieren (M) (C1000 Vers)
60 g tarwebloem
4 el melk
zout
250 g kipfilet, in stukjes
olie om te frituren
cocktailprikkers
  • Beschrijving:
Klop een sausje van de wokolie, de sojasaus, de sherry, het gembernat, de rode peper, 1 tl sesamzaad en het bieslook en laat het sausje in 30 min. op smaak komen.
Klop een egaal beslag van de eieren, de bloem, de melk en zout naar smaak. Roer het sesamzaad erdoor.
Haal de stukjes kipfilet stuk voor stuk door het beslag en bak ze in de hete olie (190 ?C) mooi bruin en gaar.
Steek de cocktailprikkers in de kip. Serveer ze met de dipsaus.

Reacties op Kipspiesjes met oosterse dip

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: