Borrelhapjes - Recept Smoothie van rood fruit
400 gr. gemengd rood fruit
250 ml. Griekse yoghurt
? limoen
4 el. limonadesiroop, bijv. cassis of aardbeien
1 flinke hand ijsblokjes
Houd enkele stuks mooi fruit apart en maak de rest schoon. Voor het beste (en vooral koudste) effect moet u het fruit invriezen, maar deze stap kan ook worden overgeslagen. Pureer de helft van het fruit met de limonadesiroop en limoensap en giet dit in een glas. Mix de rest van het fruit met de ijsblokjes en de yoghurt en giet dit bij de fruitpuree. (Wanneer je het glas een beetje scheef houd of beide vruchtenpuree tegelijkertijd in de glazen giet, krijgt u een mooi effect!) Garneer met de overgebleven vruchten en eventueel een stukje limoenschil
Reacties op Smoothie van rood fruit
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept