Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Borek met feta


  • Ingredienten:
1 pakje diepvries filodeeg (225 g)
25 g peterselie
15 g munt
300 g feta
peper nootmuskaat
100 g olijfolie of gesmolten boter
  • Beschrijving:
Laat het filodeeg ontdooien. Verwarm de oven voor op 200 C. Hak alle kruiden fijn. Prak de feta fijn in een diep bord en meng de kruiden met een snufje peper en nootmuskaat erdoor. Snijd elk plakje filo in vier vierkantjes. Bestrijk ze met olie of gesmolten boter en leg steeds 2 vierkantjes kruislings op elkaar. Schep op elk deegstapeltje een flinke lepel van het fetamengsel en vouw de punten van het deeg rond de vulling omhoog. Druk het deeg boven de vulling dicht zodat een buideltje ontstaat. Zet deze op een ingevette bakplaat en bestrijk ze rondom nog met wat olie. Bak de borek in de oven knapperig bruin

Reacties op Borek met feta

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: