8 grote vastkokende aardappelen
zout
paprikapoeder
frituurolie
Beschrijving:
Snijd de aardappelen in flinterdunne plakjes met een dunschiller. Leg de schijfjes gedurende 10 min in gezouten water. Dep ze droog. Frituur ze krokant op 145?C. Laat ze uitlekken en kruid ze met paprikapoeder.
print recept
email recept