Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Pitabrood met gekruid gehakt


  • Ingredienten:
1(rode)ui, 2 eetlepels arachideolie of zonnebloemolie, 500g lamsgehakt of rundergehakt, 2 teentjes knoflook, 1/2 theelepel kaneelpoeder, 1/2 theelepel cayennepeper, 1 eetlepel gehakte citroenmelisse of munt(vers of diepvries), zout, 4 pitabroodjes, 1/2 krop sla, 1 vleestomaat, 2 dl knoflooksaus.
  • Beschrijving:
Verwarm de oven voor op 180?C. Pel de ui en snipper deze. Verhit de olie, fruit de ui en bak hierin het gehakt rul. Voeg de geperste teentjes knoflook, kaneelpoeder, cayennepeper, citroenmelisse en zout naar smaak toe.Snijd de pitabroodjes open tot een envelopje. Leg ze 5 minuten in de oven. Verdeel de ijsbergsla zonder nerven in smalle reepjes. Stop wat slareepjes in de broodjes en verdeel daarover het gekruide gehakt. Garneer met de tomaat die in blokjes of partjes is gesneden. Serveer de knoflooksaus erbij.

Reacties op Pitabrood met gekruid gehakt

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: