Borrelhapjes - Recept Stokbroodje salamimozzarella
2 bruine baguettes (ministokbroodjes), 1 vleestomaat, 75 g mozzarella, 3 eetlepels rode of groene pesto, 100 g salami, versgemalen peper.
Halveer de stokbroodjes in de lengte en leg de helften naast elkaar op een plank. Snijd de tomaat in dunne plakken en doe hetzelfde met de mozzarella.Besmeer de broodhelften met de rode of groene pesto. Leg op 2 helften de salami met daarop de plakken tomaat en mozzarella. Maal peper over de mozzarella. Leg de andere 2 broodhelften erop en druk deze een beetje aan. Rol de stokbroodjes in aluminiumfolie en draai de uiteinden ervan dicht als een toffee.
Reacties op Stokbroodje salamimozzarella
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept