Borrelhapjes - Recept Pitapizza
- Informatie:
- Bekeken: 135x
print recept
email recept
- Ingredienten:
1 blik tomatenblokjes (200 gr.).
2 teentjes knoflook uitgeperst.
zout en peper.
75 gr. rucola.
300 gr. mozzarella, in dunne plakjes.
100 gr. magere ham blokjes.
1 eetl. olijfolie.
8 gedroogde tomaten op olie.
- Beschrijving:
Bak de broodjes 3 min. in de oven voor.
Meng de knoflook met de peper en zout en roer dit door de tomatenblokjes.
Snijd de rucola iets kleiner.
Snijd de gedroogde tomaten in reepjes.Beleg de broodjes tot 1 cm. van de rand met de tomatenblokjes.
Verdeel daarover de rucola, gedroogde tomatenreepjes en de hamblokjes met daarop de mozzarellaplakjes.
Druppel er olijfolie over en zet de pitapizza 4-6 min. in de oven tot de kaas helemaal is gesmolten.
Reacties op Pitapizza
- Nog geen reacties op dit recept...