Borrelhapjes - Recept Appelsalade met walnoten
- Informatie:
- Bekeken: 421x
print recept
email recept
- Ingredienten:
100 gram gruyere of een andere harde kaas
2 Golden Delicious appels
80 gram reepjes spek en 2 hardgekookte eieren
40 gram walnoten
2 eetlepels granaatappelpitten
1 eetlepel citroensap
3 eetlepels extra vergine olijfolie
versgemalen zwarte peper
zout
- Beschrijving:
verwarm een anti-aanbakpan op een hoog vuur en bak het spek kort aan beide zijden. Laat uitlekken op huishoudpapier. indien je ook eitjes wilt gebruiken, kookt je deze gedurende 8 minuten.
meng de sla met de kaas, appels, walnoten, de granaatappelpitten het spek en/of de eitjes en breng het geheel op smaak met het citroensap, olijfolie, peper en zout en dien vervolgens onmiddellijk op. (anders worden de slablaadjes snel slap.)
Reacties op Appelsalade met walnoten
- Nog geen reacties op dit recept...