Borrelhapjes - Recept Paprika s met ansjovis
olijfolie**2 tenen knoflook, gekneusd**6 ansjovisfilets**2 eetl. melk**3 grote paprika's.
snijd de paprika's in grote repen en verwijder de zaden. Kneus de knoflooktenen.Doe een flinke scheut olijfolie in een koekepan en bak daar de knoflook in aan. Voeg na 1 minuutje de ansjofilets toe, laat die even meebakken tot ze uiteen vallen. Doe de melk en de paprika's in de pan en schep alles om. Draai het vuur laag en laat de paprika's in 25 minuten gaar worden, met de deksel op de pan. Schep ze af en toe om.
Reacties op Paprika s met ansjovis
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept