Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Karnemelk scones


  • Ingredienten:
225 gram zelfreizend bakmeelsnufje zout25 gram boter1 ei losgeklopt150 mililiter karnemelkmelk om te bestrijkenbeetje bloem
  • Beschrijving:
Verwarm de oven voor op 220 graden.Doe het zelfreizend bakmeel met het zout in de mengkom.Kneed er met de hand de boter door tot een substantie verkregen is die op fijn broodkruim lijkt.Voeg het ei en het grootste gedeelte van e karnemelk bij en roer snel met een mes doorelkaar tot er een zacht en stevig deeg is ontstaan.Voeg eventueel nog wat karnemelk toe.Bebloem een glad oppervlak en rol het deeg uit tot een dikte van minstens 2 1/2 centimeter.Bekleed de bakplaat met bakpapier.Snijd rondjes van 5 centimeter doorsnede uit het deeg en leg ze op de bakplaat.Bestrijk de bovenkant met wat melk.Bak ze 15 minuten in de oven tot ze lichtbruin en gaar zijn. Als je er met een sateprikker in prikt moet deze er schoon uit komen.

Reacties op Karnemelk scones

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: