Borrelhapjes - Recept Omelet met feta en tomaten
3 tomaten; 30 vetstof; 5 eieren; kruidenzout; peper; basilicumblaadjes; 100 g feta
Ontvel de tomaten, verdeel ze in vier stuks en snijd ze in blokjes. Smoor de tomaten 5 min. in hete boter. Klop de eieren los met peper en zout en bak in een hete koekepan twee omeletten in de hete boter. Verdeel de omeletten over 2 borden, leg de tomaten en de feta erop.
Reacties op Omelet met feta en tomaten
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept