Borrelhapjes - Recept Volkoren boterham met rauwe ham en meloen
4 dikke donkere volkoren boterhammen 1/4 meloen 2-3 el olijfolie honing 8 plakjes rauwe ham peper en zout basilicum (liefst vers)
Rooster de boterhammen in een grillpan of broodrooster mooi bruin. Schil de melen, verwijder de pitten en snijd de meloen in 8 dunne lakken. Leg de geroosterde sneden brood op vier borden en sprenkel er 2-3 el olijfolie over . Strijk over elk sneetje een el honing uit. Vouw 8 plakjes rauw ham losjes en rangschik ze samen met de plakken meloen op de sneden brood. Maal er eventueel wat zwarte peper boven. Snijd de blaadjes van 2 takjes basilicum in reepjes en strooi ze over de sneetjes.
Reacties op Volkoren boterham met rauwe ham en meloen
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept