Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Sandwiches met eiersalade


  • Ingredienten:
3 eieren(middel groot)2 zongedroogde tomaten op olie(potje)1 takje basilicum50 gram geraspte belegen kaas3 eetlepels mayonaiseZout en peper.4 sneetjes bruin casinibrood.
  • Beschrijving:
Eieren in ca.10 minuten hard koken.Tomaat in kleine stukjes snijden.Basilicum fijnhakken.Eieren afspoelen onder koud water,pellen en in diep bord grof prakken.Tomaat,basilicum,kaas en mayonaise door ei mengen.Op smaak brengen met peper en zout.Eiersalade uitstrijken over 2 sneetjes brood en andere sneetje erop leggen.Sandwiches iets aandrukken en diagonaal doorsnijden.Elke sandwich afzonderlijk in plasticfolie inpakken en tot gebruik in de koelkast leggen.

Reacties op Sandwiches met eiersalade

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: