Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Gehaktballetjes gevuld met feta en kruiden


  • Ingredienten:
1 pond rundergehakt 1 el verse peterselie 1 tl Tijm beetje paneermeel 1 sjalotje fijngehakt scheutje melk 2 teentjes knoflook uit de knijper beetje bloem pot feta of olie (blikjes) 4 blaadjes Basilicum fijngehakt zwarte peper en zout.
  • Beschrijving:
Meng het gehakt met de kruiden, sjalotjes, peper en zout, wat paneermeel en een scheutje melk. Maak van het gehakt ongeveer 18 balletjes, grof. Laat 18 bolletjes Feta uitlekken. Maak in een balletje met een vinger een kuiltje en stop er een blokje Feta in, Vouw het balletje dicht rol er een mooi balletje van. Doe dit 18 maal. Wikkel de balletjes even door de bloem en bak deze in de olijfolie of boter.

Reacties op Gehaktballetjes gevuld met feta en kruiden

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: