Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Blankenbergse omelet


  • Ingredienten:
4eieren
0.4dl halfvolle melk
peper&zout
100gr bakboter
200gr gepelde noordzeegarnalen
200gr oesterzwammen
  • Beschrijving:
De eieren klutsen met de melk,peper en zout.De oesterzwammen afborstelen en in kleine stukjes snijden.De oesterzammen samen met de garnalen kort aanfruiten in de hete boter en overgieten met de eieren.Bakken tot een sappige omlet en de pan geregeld heen en weer schuiven om aanbakken te voorkomen.Op een warm borde laten glijden en serveren.

Reacties op Blankenbergse omelet

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: