Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Sandwich gegrilde aubergine


  • Ingredienten:
340 g aubergine, 15 ml olijfolie, 60 ml mayonaise, 2 tenen knoflook, 2 petit pains, 1 tomaat, 75 g feta, 10 g basilicum
  • Beschrijving:
Halveer de aubergine, snijd in plakken en bestrijk met olie. Pel en hak de knoflook. Snijd de tomaat in plakken. Verkruimel de feta. Verwarm de grill.Grill de aubergine.
Snijd het brood doormidden.
Meng in een kom de mayonaise en knoflook en smeer op het brood. Bedek het brood met de gegrilde aubergine, tomaat, feta en basilicum.

Reacties op Sandwich gegrilde aubergine

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: