Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Haring met kappertjesdressing


  • Ingredienten:
3 eetlepels kappertjes3 eetlepels extra kleine zoetzure zilveruitjes1 rood uitje1 eetlepel fijngehakte verse of gedroogde oregano2 eetlepels Fino, Manzanilla of Medium 2 eetlepels Jerez-azijn3 eetlepels olijfolie3 schoongemaakte nieuwe haringenwat zout en peper
  • Beschrijving:
Meng in een kom de kappertjes met de zilveruitjes, het in halve ringen gesneden uitje, de oregano, de fino, Manzanilla of Medium, de Jerez-azijn en olijfolie. Breng de dressing op smaak met wat zout en wat peper. Snijd 3 schoongemaakte nieuwe haringen elk in 8 stukjes, verwijder de staarten. Meng de haring met de dressing. Direct serveren of een uurtje laten trekken. Serveer de salade eventueel op toast.

Reacties op Haring met kappertjesdressing

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: