Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Chorizoballetjes met knoflookolijven


  • Ingredienten:
250 gr gehakt,2 eetl. gehaktkruiden,een halve eetlepel(pittige)paprikapoeder,75 gr chorizo,2 eetl. tomatenketchup,150 gr knoflookolijven,een scheutje sherry,2 eetl. peterselie.
  • Beschrijving:
Meng het gehakt met de gehaktkruiden,paprikapoeder,de chorizo(in hele kleine stukjes gesneden)en de tomatenketchup.Vorm er balletjes van ter grootte van een druif.Bak ze in een scheutje olijfolie op een matig hoog vuur voorzichtig rondom bruin.Voeg de knoflookolijven en een scheutje sherry toe en laat alles nog 3 min. zachtjes pruttelen.Bestrooi met de fijngehakte peterselie.Warm of koud serveren.

Reacties op Chorizoballetjes met knoflookolijven

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: