Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Aspergehapjes


  • Ingredienten:
Voor het deeg : 200 gr mix voor pizza100 ml water1 el olijfolieverder:6 groene asperges2 eieren100 gr gemalen kaas peper en zout
  • Beschrijving:
Meng de mix, het water en de olijfolie en kneed tot een goed samenhangend deeg.Bedek het deeg met een vel plastic en laat 15 min rusten in de koelkast.Snij de asperges in stukken van ongeveer 3 cm en kook ze in waterRol het deeg uit in dikte van 2 mm.Steek, met een uitsteekvormpje of een glas,deegplakjes uit die in de kuipjes van de soezenplaat passen.Vet de soezenplaat in en leg de plakjes in de kuipjes.Leg er twee of drie gekookte aspergestukjes in.Klop de eieren los met een vork.Schep geklopt ei over de aspergestukjes.Kruid met peper en zout en bestrooi met de gemalen kaas.Bak de hapjes 15 min in een voorverwarmde oven op 200 graden.

Reacties op Aspergehapjes

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: