Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Makreelmousse met zongedroogde tomaatjes


  • Ingredienten:
200 gr. gestoomde makreelfilet.
5 zongedroogde tomaatjes (op olie).
1 theel. zoonebloemolie.
2 theel. sesamzaadjes.
2 eetl. citroensap.
2 eetl. zure room.
  • Beschrijving:
Controleer de makreelfilet op achtergebleven graten.
Hak de zongedroogde tomaatjes in kleine stukjes.Verhit de olie in een kleine koekenpan en rooster de sesamzaadjes kort op een matige hittebron lichtbruin.
Schep ze meteen uit de pan in een kom.
Pureer de makreelfilet.
Roer de stukjes tomaat, het citroensap en de zure room door de makreel.

Reacties op Makreelmousse met zongedroogde tomaatjes

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: