Borrelhapjes - Recept Haringrolletjes op rauwkost
- Informatie:
- Bekeken: 110x
print recept
email recept
- Ingredienten:
1 snufje peper1 eetl. koffieroom1 citroen1 theel. suikerzoutpaprikapoeder
1 bosje bieslook1 grote appel1 schijf ananas
- Beschrijving:
de appel en doe ze in een schaal.Neem de ananas en snijd deze in kleine stukjes.Pers
de citroen uit en doe het citroensap en de suiker door elkaar.Voeg dit, samen met de
stukjes ananas, aan de salade toe.Dompel de tomaten in kokend water en pel ze.Snijd de tomaten vervolgens in kleine stukjes.
Was de bieslook en snijd deze met een scherp mes fijn.Roer de mayonaise, de tomatenketchup,
de room, het parikapoeder, de peper en het zout goed door elkaar zodat er een homogene
massa ontstaat.Meng nu de bieslook en de stukjes tomaat door de saus.Rol de
gefileerde haringen op tot rolletjes.Verdeel de salade over een grote schaal en plaats
hierop de haringrolletjes.Vul de rolletjes met wat saus.
Reacties op Haringrolletjes op rauwkost
- Nog geen reacties op dit recept...