Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Haringsalade in een deegbakje


  • Ingredienten:
2 zoute haringen1 gekookt bietje1 groene appel1 grote augurk1 eetl.
balsamico-azijn2 eetl. creme fraicheversgemalen zwarte peperzout1 pak mini-
deegbakjes, kant-en-klaar50 gr. veldslapaar sprietjes bieslook1 rood uitje
  • Beschrijving:
De staartjes van de haringen verwijderen, ze schoonvegen met keukenpapier en in kleine
stukjes snijden.Het bietje stropen en in piepkleine blokjes snijden.De ongeschilde appel en de augurk ook in piepkleine blokjes snijden.Dit alles met de haringstukjes omscheppen.Van de azijn met de creme fraiche een sausje kloppen en dit op smaak maken met peper en
zout.De mini-deegbakjes bekleden met veldsla, de salade erover verdelen en er een
lepeltje saus op scheppen.

Reacties op Haringsalade in een deegbakje

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: