1 gerookte makreel 3 el mayonaise2 hardgekookte eierenpaprikapoeder
Beschrijving:
Ontgraat de makreel en haal alle ongerechtigheden eruit.Maak ze fijn met een vork of in een vijzel.Doe er 3 el mayonaise door.Leg het mengsel in schelpen of een amuselepel en versier het geheel met paprikapoeder en plakjes hardgekookt ei.