Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Spinazie gehaktballetjes


  • Ingredienten:
ca. 100 iglo Gehakte spinazie
deelblokjes )
100 g verse roomkaas met tuinkruiden
2 teentjes knoflook
350 g kalfsgehakt
zout, peper
2 theelepels paprikapoeder
2 eetlepels olijfolie olie om te frituren.
2 losgeklopte eieren
paneer meel
  • Beschrijving:
frituurpanZet de spinazie ca. 3minuten op de ontdooistand in de magnetron.Zo nu en dan omroeren.Ofleg de spinazie een uurtje in een schaal. Voeg de roomkaas toe en verdeel diit in 12 porties. Pel en snijd de teentjes knoflook fijn.Mengze met het gehakt in een ruime kom met een theelepel peper, het paprikapoeder, de tijm, de knoflook, 2 eetlepels olijfolie, 1 ei en 4 eetlepels paneermeel
Vorm er 12 platte lapjes van.Leg op elk een portie spinazieroomkaas.Wentel de gevulde gehaktballetjes eerst door het losgeklopte ei en vervolgens doot het paneermeel zodat ze helemaal bedekt zijn. Frituur ze( 6 tegelijk ) in hete olie 170 c goudbruin (ca 7 minuten )

Reacties op Spinazie gehaktballetjes

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: