Borrelhapjes - Recept Minitoast met spek sla en tomaat
4 plakken rookspek - 80 gram minitoastjes - 6 blaadjes sla - 75 gram mayonaise - 200 gram kerstomaatjes
Halveer de tomaatjes. Verwijder het zwoerd van het spek en snijd elk plakje in stukjes die iets kleiner zijn dan de toastjes. Verhit een grote koekenpan en bak hierin al roerend het spek bruin en krokant. Laat het spek op keukenpapier uitlekken.Snijd de sla in stukjes die iets groter zijn dan de toastjes. Verdeel de mayonaise over de toastjes, leg daarop een stukje sla, stukje spek en een half tomaatje. Serveer de toastjes op kamertemperatuur.
Reacties op Minitoast met spek sla en tomaat
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept