Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Spinazieflapjes met brie


  • Ingredienten:
300 gram panklare spinazie (ingevroren bladspinazie de avond ervoor laten ontdooien in de koelkast
150 gram brie
3 el koffieroom of een geklutst eitje
10 plakjes bladerdeeg
2 knoflookteentjes
peper en zout
  • Beschrijving:
Laat de ingevroren spinazie een avond van tevoren ontdooien in de koelkast. Laat het voor gebruik uitlekken in een vergiet en druk met een lepel het vocht door het vergiet heen. Met te natte spinazie wordt het niet echt lekker!Verwarm de oven voor op 200 graden
bedek een bakplaat met bakpapier
Ontdooi het bladerdeeg op de bakplaat
Doe de uitgelekte spinazie in een kom
Pers de knoflooktenen er boven uit en meng dit goed door elkaar
Maak de spinazie op smaak met versgemalen peper en zout
Snijd de brie in dunne en kleine plakjes
Snijd de plakjes bladerdeeg diagonaal door
Doe op elk driehoekje bladerdeeg een schepje van het spinaziemengsel en een plakje brie
Vouw het driehoekje dicht en druk ze met een vork langs de randen zachtjes dicht
Bestrijk ze met koffieroom of ei en bak ze in de oven in ca 20 minuten goudbruin
Serveer ze op een schaal

Reacties op Spinazieflapjes met brie

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: