Borrelhapjes - Recept Shikai maki sushi
- Informatie:
- Bekeken: 665x
print recept
email recept
- Ingredienten:
- Kimi oboro (geraspt hardgekookt eigeel)
- Beschrijving:
-2 Verdeel eenderde van de sushi-rijst
erover.
-3 Leg een tweede vel nori op de eerste laag.
-4 Verdeel nog eenderde deel van de sushi-rijst over de nori.
-5 Volg de stappen voor het maken van sushi zoals beschreven op pagina 12-13.
-6 Snijd de sushi in de lengte in vieren.
-7 Leg het laatste norivel op het matje en verdeel er de laatste rijst over.
-8 Draai de nori om en leg op een doek. Leg 4 stukken van de in stap 6 gesneden sushi naast elkaar, leg de omelet in het midden en begin met oprollen.
-9 Rol en vorm een vierkant, druk het geraspte ei op de zijkanten en snijd vervolgens in 4 gelijke st
Reacties op Shikai maki sushi
- Nog geen reacties op dit recept...