Borrelhapjes - Recept Pate a la italiana
200 gr. roompate3 eetl. creme fraiche5 zwarte olijven fijngehaktsnufje knoflookpoeder1 theel. gedroogde italiaanse kruidenToefjes peterselie om te garneren20 sneetjes geroosterd stokbrood
Haal van de pate de randen af.Meng de pate en de creme fraiche in de foodprocessor tot een mooie gladde massa is verkregen.Hak de olijven zeer fijn.Doe de pate in een kom en meng er de olijven, snufje knoflookpoeder, en de italiaanse kruiden door.Breng het geheel op smaak met versgemalen peper en eventueel wat zout als je dit nodig vind.
Reacties op Pate a la italiana
-
Nog geen reacties op dit recept...