Borrelhapjes - Recept Geitenkaas in een dressing
200 g harde Hollandse geitenkaas, 1 citroen, 1 teentje knoflook, 30 ml olijfolie, 1/2 eetl balsamico azijn, 30 g zongedroogde tomaten, 1 bosje peterselie, prikkers
Snij de geitenkaas in blokjes, rasp 1/4 deel van de schil en pers de citroen uit. Klop in een kom een dressing van knoflook, olijfolie, balsamico azijn, zongedroogde tomaatjes (fijn hakken!), peterselie, citroenrasp en 1 eetlepel citroensap. Steek de geitenkaas aan prikkers en schep er de dressing over en serveer op een mooie schaal, bord
Reacties op Geitenkaas in een dressing
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept