Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Sateetje van langoustine met avocadodip


  • Ingredienten:
4 langoestines
peper en zeezout

dip:
1 rijpe avocado, 2 eidooiers, zonnebloemolie, limoensap, peper, zout en tabasco.
Half geslagen ongezoete slagroom
  • Beschrijving:
Pureer de avocado fijn, wrijf evt door zeef, voeg de rauwe eidooiers toe, en klop met de zonnebloemolie tot een dikke mayonaise. Breng op smaak met de limoensap, tabasco en peper en zout. Spuit mbv een spuitzak de avocadodip in hoge glazen en maak af met de slagroom.
Rooster de langoustines en hang deze erboven. Direct serveren.

Reacties op Sateetje van langoustine met avocadodip

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: