Borrelhapjes - Recept Filorolletjes met oesterzwammen en noten
- Informatie:
- Bekeken: 150x
print recept
email recept
- Ingredienten:
- Beschrijving:
Hak de hazelnoten fijn.
Pel en pers de knoflook.Fruit de oesterzwammen aan in wat olifolie(hoog vuur)tot alle vocht verdwenen is.
Kruid met flink wat peperen zout en voeg er de knoklook en hazelnoten bij.Laat wat afkoelen.
Snij of knip uit het filodeeg rechthoeken van ongeveer 15 op 20 cm.
Leg telkens een koffielepel van de vulling onderaan op het lapje deeg.Bouw het bovenste stuk van het deeg over de vulling heen,sla de zijkanten naar binnen en maak er een stevig rolletje van.
Bevochtig het bovenste stukje deeg met wat water en plak het rolletje dicht.
Schik ze naast elkaar op een goed ingeoliede bakplaat .Bak ze in ongeveer 10 minuten krokant in een voorverwarmde oven van 190 graden.
Reacties op Filorolletjes met oesterzwammen en noten
- Nog geen reacties op dit recept...