Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Broodje frikandel uit de oven


  • Ingredienten:
Bladerdeeg
Frikandellen (een per twee lampjes bladerdeeg)
ei
curry
ketchup
chillisaus (zonder pitjes, bijv improba)
  • Beschrijving:
Klop het ei en ontdooi de frikandellen en bladerdeeg. Maak van gelijke hoeveelheden ketchup, curry en chilisaus een papje)Snijd de frikandel in tweeen en wentel deze door de ketchupmix. Leg de frikandel nu op een lapje bladerdeeg, oeg er nog een beetje saus aan toe en vouw het dubbel, rondom goed aandrukken met een vork en op de bakplaat leggen (bakpapier is wel handig als je een hekel aan schrobben hebt)
Besmeer de broodjes met het eimengsel en snijd er dwars op de frikandel sneetjes in tot net in de bovenkant van de frikandel (elke halve centimeter een sneetje)
Laat nu 20 a 25 minuten bakken bij 225C
en smullen maar. (eventueel later op 180C 5 min. opwarmen, lekker na een stevige herfstwnadeling)

Reacties op Broodje frikandel uit de oven

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: