Borrelhapjes - Recept Rijstcroquetten
Kook 1 maatje rijst in 3 maatjes melk;gaar zijnde doet men er boter, suiker, vanille en 5 eierdooiers bij en roert het op het vuur goed door elkander; koud zijnde roert men er een maatje geslagen room of eiwit doorhen en maakt er croquetten van in den vorm van eene peer; paneer ze en bak ze in frituur; dien er eene frambozen-saus bij.
Reacties op Rijstcroquetten
-
Nog geen reacties op dit recept...