Borrelhapjes - Recept Tonijnsalade voor op toastjes
Voor de dressing:
-zwarte peper uit de molen
-eetlepel olijfolie
-eetlepel citroensap
-1 teentje knoflook
-snufje oregano+basilicum (subtiel)
Voor de inhoud:
-1 moot tonijn op water (blikje mag)
-1 tomaat
-1 ui
-mini blikje dopertjes
-Snij de ui in dunne ringen. Gooi de helft in een bodempje water en laat het 3 minuten smoren. Afgieten. Doe alles voor de dressing in een schaal, BEHALVE de knoflook!, roeren. Gekookte ui erbij. De andere helft van de rauwe ui goed fijn snipperen en erbij doen. De tomaat in kleine stukjes hakken, beetje uitlekken, erbij. dopertjes + tonijn goed laten uitlekken; de vis met een vork fijnprakken. pers de knoflook nu ook uit en alles losjes door elkaar scheppen met een spatel. Heerlijk op toast.
Reacties op Tonijnsalade voor op toastjes
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept