Borrelhapjes - Recept Haringtartaar met kappertjessaus en roquefort
- Informatie:
- Bekeken: 132x
print recept
email recept
- Ingredienten:
-2 haringen op azijn
-1 gehakte sjalot
-4 stronkjes witlof
-2 groene appelen
-3 eetlepels mayonaise
SAUS:
-125 g yoghurt en 125 g platte kaas
-1 eetlepel mosterd
-250 g roquefort
-peper, zout en cayennepeper
-kappertjes
- Beschrijving:
-snij de appels ongeschild in dobbelsteentjes
-meng de haring, witlog, appel met de mayonaise-maak de saus door de opgegeven ingredienten (behalve de roquefort en de kappertjes) dooreen tot een homogeen geheel
Reacties op Haringtartaar met kappertjessaus en roquefort
- Nog geen reacties op dit recept...