Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Salade met spekjes en croutons


  • Ingredienten:
4 tomaten, 4 sneetjes oud witbrood of 2 pistoletjes, 2 theel. grove mosterd,
2 eetl. mayonaise, 2 eetl. slagroom,
1 eetl. (kruiden)azijn, 1 duobakje katenspekreepjes, 1 zak ijsbergsla met tuinkruiden
  • Beschrijving:
Tomaten ontvellen, zaadjes verwijderen en vruchtvlees in smalle reepjes snijden. Brood in blokjes snijden. In slaschal romige dressing roeren van mosterd, mayonaise, slagroom en azijn. Op smaak brengen met zout en peper.
In droge koekenpak spekreepjes krokant bakken. Spek op bord me keukenpapier laten uitlekken.
In achtergebleven vet broodblokjes goudbruin bakken (=croutons).
IJsbergsla door dressing mengen en over
4 borden verdelen. Bestrooien met de spekreepjes en croutons

Reacties op Salade met spekjes en croutons

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: