Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Maaltijdtosti met shoarma en ananas


  • Ingredienten:
1 rode paprika1 kleine ui1 klein blikje ananasstukjes1 voorgebakken focaccia
of ciabatta200 gr. gekruid shoarmavlees1 dl. knoflooksaus (kant-en-klaar)100 gr.
geraspte jonge kaas
  • Beschrijving:
Halveer de paprika, verwijder steel en zaadlijsten.Snipper het vruchtvlees.Snipper de
ui.Laat de stukjes ananas uitlekken (vang het vocht op in een bekertje en drink het op).
Snijd de stukjes ananas klein.Snijd het voorgebakken brood in twee lagen.Leg de
onderste laag op de bakplaat van de oven.Verwarm de oven voor op 225 graden.Zet een kleine wok op het vuur en warm de wok droog voor.Schep het shoarmavlees in de wok
en roerbak het vlees op hoog vuur bruin en gaar in 5 minuten.Schep de paprika en
uiensnippers erbij en roerbak 2-3 minuten.Neem de pan van het vuur.Schep de
kleingesneden ananas erdoor.Verdeel het shoarmavlees over de onderste broodlaag.
Schep er lekker veel knoflooksaus over.Strooi de kaas er over.Leg de bovenste
broodlaag er op.Schuif de bakplaat middenin de voorverwarmde oven.Bak de maaltijdtosti
in 10 minuten gaar, goudbruin en knapperig, tot de kaas gesmolten is.

Reacties op Maaltijdtosti met shoarma en ananas

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: