Borrelhapjes - Recept Sandwich makreel met rettich en ei
1 rettich (ong. 250 g), 1/2 tl zout, 2 hardgekookte eieren, 4 witte boterhammen, 2 el verse roomkaas met mierikswortel, 150 g gestoomde makreel in vlokken en 1/2 bakje tuinkers.
Rettich met dunschiller schillen en in plakjes schaven. Zout door de rettich sceppen en 20 min laten staan. Knijp met de hand de vocht uit de rettich.Pel de hardgekookte eieren en snijd in plakjes. Boterham besmeren met roomkaas en beleggen met rettich, makreel en plakjes ei. Bestrooien met zout en peper en bestrooien met tuinkers.
Reacties op Sandwich makreel met rettich en ei
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept