Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Pitabroodjes met roerei


  • Ingredienten:
4 pitabroodjes4 eieren1/2 dl melk50 gr. gerapte belegen kaas1 bosuitje
zoutpeper1 eetl. boterveldslakerstomaatjes
  • Beschrijving:
Rooster 4 pitabroodjes in de broodrooster.Klop intussen in een kom de eieren los met de
melk, geraspte belegen kaas en 1 bosuitje in dunne ringetjes.Voeg eventueel zout en
peper naar smaak toe.Smelt de boter in een koekenpan en schenk het eimengsel erbij.Laat het eimengsel al
roerende op zacht vuur langzaam stollen tot een glanzend roerei.Halveer de pitabroodjes
en duw ze open.Vul de helften met wat toefjes veldsla en schep het roerei erin.

Reacties op Pitabroodjes met roerei

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: