Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Pitabroodjes met pikant gehakt


  • Ingredienten:
400 gr. ongekruid, half om half gehakt1 ui3 eetl. olie1 theel. kerrie1
theel. korianderpoeder1/2 theel. kaneelzoutversgemalen peper1 potje witte
bonen met tomatensaus6 pitabroodjesfijngesneden ijsbergslaplakjes komkommer
plakjes tomaat
  • Beschrijving:
Snipper de ui.Verhit de olie in een koekenpan en laat de ui, al omscheppend, glazig
fruiten.Voeg kerrie, korianderpoeder, kaneel en wat zout en peper toe en laat die kort
meebakken.Voeg het gehakt toe, maak het met een vork los en bak tot het begint te
kleuren.Voeg het potje witte bonen met tomatensaus toe en laat al roerend doorwarmen tot een deel van het vocht is verdampt en het een dik mengsel is.Proef of er nog zout en/of peper bij moet.Bak intussen de pitabroodjes in de voorverwarmde oven volgens de aanwijzingen op de
verpakking.Snijd de broodjes open, schep er wat sla in en schep daarop het pikante
gehaktmengsel.

Reacties op Pitabroodjes met pikant gehakt

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: