Borrelhapjes - Recept Ciabatta yorkham
1 Ciabatta
1/2 citroen
1 bosje bieslook
1 avocado
3 eetlepels halvanaise
1/2 kuipje Cantadou mierikswortel
zout, versgemalen peper
1/2 zak jonge bladsla
4 plakken Yorkham
Verwarm de oven voor op 225 graden (hetelucht 200 graden). Bak de ciabatta af volgens de gebruiksaanwijzing. Pers de citroen. Was de bieslook en knip deze fijn. Schil de advocado en halveer deze. Verwijder de pit en snij het vruchtvlees in plakken. Roer het citroensap, bieslook en de halvanaise door de Cantadou. Breng op smaak met zout en peper. Halveer het brood en besmeer de binnenkant met het Cantadou-mengsel. Beleg beide broodhelften met de bladsla, ham en de avocado.
Reacties op Ciabatta yorkham
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept