Borrelhapjes - Recept Paninitosti met geitenkaas
1 panini-broodje, 1 bosuitje, 3 zwarte olijven, 1 courgette, 2 plakken geitenkaas, 2 el. pesto
Snijd het bosuitje in ringen, de olijven in dunne plakjes. Schaaf met de kaasschaaf in de lengte 3 dunne plakken van de courgette. Snijd de panini overlangs open en bestrijk de helften met pesto. Beleg 1 helft met 1 plak courgette en 1 losjes gevouwen plak kaas. Verdeel hierover de helft van de bosui ringetjes en de olijven. Leg hierop weer een plak courgette en de tweede plak kaas, daarop weer bosui en olijven en dek af met de laatste plak courgette en de tweede panini helft. Goudbruin roosteren in een contactgrill of tosti-apparaat.
Reacties op Paninitosti met geitenkaas
-
Nog geen reacties op dit recept...