Borrelhapjes - Recept Eieren met room in ovenvaste potjes
- Informatie:
- Bekeken: 89x
print recept
email recept
- Ingredienten:
1.5 - 2 dl room
peper en zout
5 - 10 eieren
ham in snippertjes
asperges
gruyerekaas
viskuit (donker)
- Beschrijving:
Doe in elk van de bakjes 1 el room en strooi er wat peper en zout over.
Sla voorzichtig 1 of 2 eieren boven de room stuk. Zorg ervoor dat de dooier niet
kapot gaat, want dan wordt het ei hard i.p.v. zacht en romig.
Leg er voorzichtig wat aan kleine stukjes gesneden ham asperges of geraspte kaas op.
Schep nog 1 - 2 eetlepels room hierover heen en strooi er peper en zout op.
Leg in elk bakje een klontje boter, desgewenst met geraspte kaas en een schepje viskuit.
Zet de bakjes in de oven (190 graden) tot de eieren juist zijn opgesteven. (ongeveer 10 minuten)
Reacties op Eieren met room in ovenvaste potjes
- Nog geen reacties op dit recept...