Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Broodje gerookte zalm en gestoomde makreel


  • Ingredienten:
25 gram gerookte zalm -
versgemalen peper -
boter -
2 eieren -
1/2 eetlepels fijngehakte groene kruiden -
2 sneetjes brood -
3 1/2 gram gestoomde makreel -
12 1/2gram fijngesneden friseesla =
zout
  • Beschrijving:
Bestrijk de boterhammen met boter en verdeel de sla erover. Klop de eieren met de groene kruiden en peper en zout naar smaak los. Smelt een klontje boter in een ruime koekenpan en voeg het eimengsel toe. Laat het ei al roerend stollen. Verdeel het ei over de boterhammen. Verdeel over 4 boterhammen de makreel en over de andere 4 de opgerolde zalm. Snijd ze in schuine puntjes.
Serveer direct.

Reacties op Broodje gerookte zalm en gestoomde makreel

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: