Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Broodje gerookte lamsham met relish


  • Ingredienten:
1 ciabatta
50 gr gemengde salade (lollo rosso, lollo bianco, frisee
3 plakjes tomaat
2 schijfjes komkommer
2 dikke plakken (lams)ham
2-3 theelepels relish
voor de dressing:
4 theelepels olie
1 theelepel balsamico-azijn
voor de relish:
500 gr tomaten in een pan stoven en toevoegen 1 middelgrote ui), 2-3 eetlepels rozijnen, 1 eetlepel suiker en 1 dl azijn. Laat alles vervolgens 1 nacht staan. De relish in de koelkast bewaren. OOk kant-en-klaar in de winkel te koop!
  • Beschrijving:
Halveer het broodje en leg op de ene helft de sla, tomaat en komkommer. Meng de dressing en schenk deze erover. Leg op de andere van het broodje de ham met de relish.

Reacties op Broodje gerookte lamsham met relish

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: