Borrelhapjes - Recept Spekjesomelet
2 bakjes spekjes,1 ui,2 a 3 tomaten,10 a 12 champignons,p+z,1 koffiel. gedroogde basilicum,12 eieren.
De spekjes krokant bakken,dan de in schijfjes gesneden champignons zo een 10 tal min. meebakken.De gesnipperde ui erbij,even laten meebakken.Stukjes gesneden tomaat enkele min.laten meebakken.De geklopte eieren en de kruiden erbij.dit alles goed laten stollen.
Reacties op Spekjesomelet
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept