Borrelhapjes-Recepten.nl

Borrelhapjes - Recept Hamburger met spek en kaas


  • Ingredienten:
1 grote ui, 25 gr. boter, 4 plakjes ontbijtspek, 4 hamburgers,4 plakken (belegen) kaas, 4 (hamburger)broodjes,4 blaadjes sla, tomatenketchup
  • Beschrijving:
Pel de ui en snijd ze in halve ringen.Verhit de boter in de koekepan en bak de plakjes spek knapperig uit. Haal het spek uit de pan en bak in het achtergebleven vet de uiringen lichtbruin.Bak in de 2de koekepan de hamburgers aan beide zijde bruin.

(Je kunt ze ook onder de grill leggen. Dan moeten ze 15 min. op de hoogste stand)


Snijd de broodjes open en leg op elke 'bodem' een plakje kaas. Leg deze ook even onder de grill zodat de kaas kan smelten


Je kunt de kaas ook op de hamburger leggen als ie nog in de koekepan ligt, dan smelt het ook en heb je geen grill nodig!
Beleg dan de broodjes met een blaadje sla, de hamburger, een plakje spek, wat uiringen en een beetje tomaten ketchup.
Doe als laatste de bovenkanten van de broodjes erop.

Reacties op Hamburger met spek en kaas

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: