Borrelhapjes - Recept Een makkelijk te bereiden omelet met roquefort
4 eieren losgeklopt 150 gram Roquefort, verkruimeld 2 el room 50 gram boter zout en peper
Verhit de kaas au-bain-marie en roer de room erdoor. Verhit intussen de boter in een koeken pan en doe de eieren erin. Verdeel het kaasroommengsel over de eieren. Laat de omelet van onder bruin worden en vouw hem dubbel. Breng hem voorzichtig over op een voorverwarmde bord.
Reacties op Een makkelijk te bereiden omelet met roquefort
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept