Borrelhapjes - Recept Franse kaasei tosti
- Informatie:
- Bekeken: 526x
print recept
email recept
- Ingredienten:
boter
4 iets dikker gesneden plakken achterham
4 plakken pittig belegen kaas
75 g geraspte pittig belegen kaas
4 eieren
zout, versgemalen peper
- Beschrijving:
Bij bereiding in de oven een kuiltje in de kaas maken en hierin voorzichtig de eieren breken. De tosti's onder een hete grill leggen totdat de eieren gestold zijn en de kaas goudbruin kleurt.
Uit de oven met zout en peper bestrooien, dan diagonaal doorsnijden.
Bij bereiding in de koekenpan een klontje boter verhitten en de tosti's met een deksel op de pan goudbruin bakken.
Van de eieren in weinig boter kleine spiegeleieren bakken, met zout en peper bestrooien en op de tosti's leggen.
Direct serveren.
Reacties op Franse kaasei tosti
- Nog geen reacties op dit recept...