Borrelhapjes - Recept Warme aardappelsalade met spekblokjes
- Informatie:
- Bekeken: 260x
print recept
email recept
- Ingredienten:
-6 el wijnazijn
-1/8 l warme vleesbouillon
-1 ui (fijn gesnipperd)
-125 g doorregen spekblokjes
-2 el olie
-zout, peper,peterselie,dille en bieslook
- Beschrijving:
-zo warm mogelijk in plakken snijden en warm houden-giet de azijn en de bouillon bij de aardappelen en de ui erbij strooien
-de spekblokjes in de hete olie goudgeel bakken
-kruiden met wat peper en het spek over de warme aardappelsalade gieten
-alles voorzichtig dooreen mengen
-de aardappelsla warm houden (bain marie) en door laten trekken
-vlak voor serveren de fijngehakte kruiden erover strooien
Reacties op Warme aardappelsalade met spekblokjes
- Nog geen reacties op dit recept...